Émergence d’une complicité
L’été se pointe. La nature est florissante. Les jaunes, bleus, roses et rouges inondent le paysage de leurs mille feux. C’est la joie et l’effervescence posthivernales. L’air est doux et l’herbe couverte de pissenlits… Bénédiction ou calamité? L’opinion est mitigée, et le pissenlit est un exemple poignant de cette disparité. Pour le commun des mortels, le pissenlit est une mauvaise herbe. Pourtant, c’est une plante extraordinaire. Il est souvent une base de traitement. Il soutient le foie, stimule la vésicule biliaire et la digestion, favorise l’élimination, en plus d’être très nutritif. Ses jeunes feuilles peuvent agrémenter les salades durant la majeure partie de l’été.
Pour la sorcière avertie, une « mauvaise herbe » est une plante médicinale qui pousse en un lieu proscrit par nombre de ses congénères. Mais le fait est que le répertoire des « mauvaises herbes » est une liste d’épicerie d’herboriste! Achillée millefeuilles, bardane, bourse à pasteur, chiendent, épervière, immortelle, lierre terrestre, molène, pissenlit, plantain, potentille ansérine, prunelle, renouée, stellaire… Certaines sont très jolies, d’autres ne se font remarquer que lorsque la tonte est un peu négligée, quelques-unes sont omniprésentes. Leurs propriétés vont de la pure panacée à la plante utilisée par nos ancêtres mais pratiquement oubliée aujourd’hui.
Il est intéressant de remarquer que les plantes médicinales qui fréquentent les pelouses sont souvent des remèdes de premiers soins! Les connaître un tantinet ouvre la porte à une pharmacie en plein air, gratuite et généreuse. Voici quelques exemples :
Le plantain (Plantago major et lanceolata) est une plante pour muqueuses infectées et en inflammation; il entrera dans des préparations pour traiter les rhumes, bronchites ou sinusites. On l’utilise aussi pour de nombreux troubles de la muqueuse digestive, des gencives aux intestins, en passant par les ulcères gastriques. De manière courante et spontanée, les feuilles de plantain soulagent les démangeaisons des multiples piqûres estivales et aident la guérison des blessures mineures ou graves. Certains constituants chimiques de la plante sont activés par la salive. L’idéal est de mâcher brièvement les feuilles que l’on applique ensuite sur la piqûre ou la plaie en répétant le procédé toutes les 15 minutes jusqu’à l’amélioration des symptômes. Froisser les feuilles est une solution pour ceux que le goût de la chlorophylle rebute.
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Plantain Plantago major et lanceolata |
La prunelle Prunella vulgaris |
Une autre… La prunelle. Prunella vulgaris en latin, « Self-heal » en anglais. On la piétine souvent sans même la remarquer. La prunelle est une autre plante pour bobos et blessures qui saignent, pour piqûres et contusions. On utilise les feuilles fraîches ou infusées, en compresse ou en cataplasme. Elle a une affinité particulière avec les yeux fatigués, irrités et douloureux.
La stellaire est, quant à elle, extrêmement rafraîchissante. Elle excelle dans les troubles cutanés de nature chaude; brûlures, conjonctivites, dermites et autres éruptions cutanées, furoncles, abcès, infections.
Le pissenlit est un remède de crise de foie, pour ne pas dire de « gueule de bois »…
Toutes ces plantes ont de multiples autres fonctions, je n’ai fait qu’effleurer leurs usages. Elles sont à portée de la main durant toute la saison chaude et, merci à la conscience écologique grandissante, les herbicides n’ont plus tellement la cote. Je trouve dommage d’éliminer d’aussi belles ressources quand il est si facile d’établir avec elles une heureuse complicité.
Si vous voulez en savoir plus, surveillez les sorties d’identification offertes notamment au mont Pinacle, au Diable Vert et au mont Orford. Cette dernière est offerte par l’école d’herboristerie Flora Medicina. Flora propose aussi des sorties sur le mont Royal et dans les ruelles montréalaises. Des herboristes de la région proposent aussi divers ateliers généralement publicisés par prospectus. Je vous laisse quelques coordonnées électroniques.
Flora Medicina
Mont Pinacle
Le Diable Vert
Annie Rouleau
Herboriste
450 538-6454